怎么鉴定地沟油

Trend

哪贴过来的。
大多数调和油和色拉油都含棕榈油，放冰箱里也会有白色泡沫甚至分层

lyf330

百度上说是变绿是是地沟，变黄的是好油。

yee2001

问题是自己吃的都还好，就是出去饭馆吃的时候怎么办？

yee2001

不具可行性

wendaoliu

如果家里有朋友或亲戚在农村的话,最好让他们去帮忙收花生去自己榨油吃. 去年我妈跟我说生花生8块多一斤,超市 打折的花生油十几块钱一斤.你说这油还敢吃吗?商家能做赔本的买卖吗?还有就是面粉,馒头买回来那叫一个白啊. 吃起来跟吃石灰一样. 没办法现在每年回老家都让亲戚帮忙买点麦子磨面. 食品安全真是个问题.

游牧京城

第一，买名牌的几率肯定小，第二，中国一般饭店都是地沟油，没啥可怀疑的，天津一家专门地沟油的厂子有iso认证。
蒙牛喝倒了多少中国的孩子，而且现在还在继续高喊上联“每天一斤奶”。其实连黑客都知道下联是“喝死中国人”。
想太多也没用，个人总觉得在中国诈骗和投毒是合法的，因为没人管，不知是不是错觉。

fugue

回复 10# hoho

作为一名合格的家庭主妇，应该知道几件事情：

1.花生油天冷了会凝固（大概5℃左右）；

2.棕榈油有好多种规格，它的度数就是指的熔点（或者说凝固点），通常有8度，10度，12度，16度，24度等；

3.电冰箱不是专业温控设备，温度不太准确的。

所以，这条消息又是没有常识的奇谈怪论。

fugue

回复  fugue

棕榈油的凝固点有这么高的吗？20多度？从来没见过！但我以前在南方时，天气很冷时确实有 ...
hoho 发表于 2012-4-19 08:51

棕榈油还有五十几度的规格呢

fugue

回复 12# hoho

既然如此，那我就给爱思考的中学生和不称职的家庭主妇出一道“实验思考题”，请听题：

“现有外观完全相同的食用油样品若干，其中有：花生油、棕榈油、棕榈油和各种食用油混合而成的油，以及大家深恶痛绝的黑心地沟油，它们的凝固点都在8℃左右。请用家用电冰箱将它们鉴别出来。如果不能一一识别，至少请准确识别出地沟油。”


注：通常情况下，因为成本等原因，食用油中都适当添加了棕榈油或者其他种类的油脂。

fugue

回复 16# hoho

我讲个我遇到的真实事情：我们家一个邻居，一个老头子，大概二十年前的样子，多年疾病缠身（好像是癌症啥的），大家都觉得他没多少日子了。一次，他跟他女婿闹矛盾，气得去喝农药，还好后来抢救过来了。结果从那以后，一身病全好了。现在，这么多年过去了，老头子活得可精神了！

我一直觉得，人自有天命，大可不必太过大惊小怪。现在人的大多数毛病都是自己在追求那些完全不是自己真心想要的，荒唐可笑的欲望中间作出来的，而不是吃了什么有毒的东西。从某个角度来说，每样东西都有毒，关键是如何平衡。

我是觉得大多数人被所谓科学洗脑太厉害。现在老百姓的问题不是“封建迷信”而是“科学迷信”，考虑问题的方法根本就不对，还整天打着科学的旗号。不管哪个领域，群众总是盲从的一群。