到底涨了多少倍？晒晒24年前的中国物价

吕颖

和讯网    2007-08-27
近日，在整理书籍中，偶而发现了一些早年的东西，其中一份，是我家办事时的备忘录以及采购记录，事隔多年，如今看来饶有兴趣，现今稍加整理，与各位共享。
时间：1982年6月～10月23日
一、筵席菜单：
1、   什锦大拼盆：白斩鸡、香酥鸭、油爆虾、熏鱼、五香牛肉、白切肚片、汤醋排骨、糟门腔（猪舌头）、松花蛋、叉烧、香肠、福建肉松、蛋肠腰果、海蛰皮、菜松。（注：此盆极大）
2、   炒菜：鱿鱼（芹菜）、清炒鳝丝、虾子海参、  宫保鸡丁、芙蓉肉片（青椒）、红烧肚档（茭白）、茄汁鱼片（笋片）、干贝蹄筋、双菇菜心、鱼香牛肉丝、虾仁锅巴、滑溜菊花（鸡盹）、大闸蟹。
3、   点心：银耳水果羹、八宝饭。
4、  大菜：整鸡、整鸭、松鼠黄鱼、走油蹄膀。

当年的工资一般在50～60元上下，物价平稳，人们的心态比较好，奖金能拿到10元已是很高兴了。除了有些家庭子女多或有意外情况生活条件拮据外，大家的情况基本差不多，无谓贫富，邻里之间大家知根知底。哪家有了红白喜事，邻里会自动上门帮忙，哪怕在昨天刚红了脸，也会主动揽活干，会不遗余力的尽自己的特长来帮你，比方说我吧，当时烧的一手好菜，又兼刀工好，邻居娶媳嫁女办酒席请我去帮忙主厨是常有的事。所以，那时的日子过的简朴但实在，如今想来回味无穷。扯远了离题了，就此打住，还是来看物价记录吧。
梅林听装蘑菇 0。58/听  13听   7。54元
皮蛋（松花蛋）0。155/只  40只  6。20元
干香菇  15。00/斤  7两   10。50元
福建肉松  3。50/斤  2斤  7。00元  
一等白木耳  32。00/斤  3两   9。60元
大听冬笋  1听  4。65元
黑木耳  13。50/斤  3两  4。05元
梅林番茄酱  0。50/听  4听  2。00元
虾籽  1。00元
鲳鱼 12条  9。68元 （不详细）
糖水菠萝  0。70/瓶  4瓶   2。80元
沧州红枣  0。80/斤   1。5斤   1。20元
莲心  5。20/斤   3两   1。56元
酱油西瓜子 1。00/袋  2袋   
蹄筋  12。00/斤  1。5斤  18。00元
猪肚 10只  8。08元  （不详）
牛肉 1。30/斤  7斤  9。10元
海参  1。20/斤  7斤  8。40元
橘子水  0。20/瓶  100瓶  20。00元
海蛰皮 2。90/斤  2。5斤  7。25元
    ～～好了，还有很多，有意思吧？哪位仁兄也有记录，请发布出来，大家看看，也是趣事一桩吧。

yzqblyxy

water

看来是好事，拿出两三个月的工资置办吃的。

要不照这单再弄一份，我们边帮你吃  边帮你算  

吕颖

原帖由 water 于 2007-8-31 18:57 发表
看来是好事，拿出两三个月的工资置办吃的。

要不照这单再弄一份，我们边帮你吃  边帮你算  

要是现在结一次婚的话，两三个月的工资恐怕还差得远呢。

rayfromsea

看菜谱应该是上海口味，或起码是江浙一带。。。

xboy

从牛肉看 。。黄金的 空间 还是 很大的。。

无动于衷

10年后,不知道猪肉多少钱一斤?不会到50元一斤吧?