嫩肤祛斑丝瓜药膳

Michelle

　　丝瓜翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。丝瓜不仅营养丰富，而且有一定的
药用价值，浑身都是宝。据武汉光岩中医针灸门诊部的高光岩主任介绍，丝瓜中含有丰富营养成分，所含的干
扰素诱生剂，能刺激人体产生干扰素，达到抗病毒、防癌的目的。
一般来说，吃嫩丝瓜口感、营养和治疗效果都更好。
　　丝瓜性寒凉味甘甜，有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用，还可治疗大小便带
血，帮助产妇下乳，但多食也会引起滑肠腹泻，久病体虚弱、脾胃虚弱、消化不良的人还是少吃为宜。
　　丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变
得光滑、细腻，具有抗皱消炎，预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。

如何取得丝瓜水---
1.先种丝瓜
2.等丝瓜采收完后.可在根部之上30公分处切掉.茎部上端插在干净酒瓶中.把酒瓶口封住.以免异物掉入.
3.一至二天既可取下瓶子.瓶中丝瓜水可有半瓶.瓶口盖好.可存放于冰箱
4.每次使用后随即放入冰箱.可保存半年左右.
5.天天可敷早晚各一次.不必洗去.照日常洗脸方式.要洗时再洗
6.其效有甚于化妆水或是乳液.且无副作用(不若化妆水或乳液类含有香精或防腐剂)
7.可收敛毛细孔.促进皮肤新陈代谢.使皮肤细嫩.惟有痘痘者暂不使用

　　现介绍几种丝瓜的食用和治疗方法：
　　1、青白丝瓜：爆香姜丝，倒入丝瓜炒香，加青椒及少许大蒜，待丝瓜熟透，再放入百合略煮，即可起锅
。
　　2、冰肌玉骨：将丝瓜去除皮，洗净，切成1．5厘米小段，用猛火隔水蒸丝瓜7分钟，倒掉瓜汁，烧锅下油
，爆香蒜茸后，淋上丝瓜，再加少许酱油、麻油。
　　3、将新鲜丝瓜洗净切碎，用纱布包好挤出汁，加入等量药用酒精和蜂蜜，混合均匀，使用时用棉球蘸汁
涂抹面部和手臂，20分钟后用清水洗净。每天晚上搽1次，连续一个月，即可减轻皱纹，使皮肤光润、有弹性
。
　　4、丝瓜叶煎汁浴：用鲜丝瓜叶煎汁洗澡，可洁肤除皱、清暑解毒，也可防治痱子。
　　5、疮疥肿毒：取嫩丝瓜1条，捣烂外敷。

丝瓜 重量: 100克

热量(千卡)	20	硫胺素(毫克)	0.02
蛋白质(克)	1	核黄素(毫克)	0.04
脂肪(克)	0.2	烟酸(毫克)	0.4
碳水化合物(克)	3.6	维生素C(毫克)	5
膳食纤维(克)	0.6	维生素E(毫克)	0.22
维生素A(微克)	15	胆固醇(毫克)	0
胡罗卜素(微克)	0.3	钾(毫克)	115
视黄醇当量(微克)	94.3	钠(毫克)	2.6
钙(毫克)	14	锌(毫克)	0.21
镁(毫克)	11	铜(毫克)	0.06
铁(毫克)	0.4	磷(毫克)	29
锰(毫克)	0.06	硒(微克)	0.86

冻奶茶

曾经一度有风靡过丝瓜美容.化妆品也用丝瓜做的.

不过丝瓜真的是好东西呀