超150年老字号企业中国仅5家，日本上万

随风

1554年，第一家近代意义上的股份制公司诞生于英国，从此奠定了大多数商业公司的发展模式。但是具有反讽意味的是，现在世界上拥有200年历史的公司无一例外都是家族企业。其中源于日本飞鸟时代的金刚组创办于公元578年，衣钵相传至今已四十余代。时至今日，当中国的富二代以各种面貌出现在媒体的社会娱乐版时，日本的富N代们还在默默地创造他们的商业神话。

韩国银行发表的《日本企业长寿的秘密及启示》报告书称，日本拥有3146家历史超过200年的企业，为全球最多，更有7家企业历史超过了1000年。排在世界最古老企业前三位的都是日本企业。而日本调查公司东京商工研究机构数据也显示，全日本超过百年历史的企业竟达21666家之多，而1975年后才建立的公司，仅为620家。89.4%的日本百年企业都是员工少于300人的中小企业，多以家庭为单位经营。经营范围大部分是制作食品、了就、酒类、药品以及与传统文化相关行业。

超过200年历史的长寿企业在欧洲也不少，德国有837家，222家在荷兰，还有196家在法国。而在中国，最古老的企业是成立于1538年的六必居，之后是1663年的剪刀老字号张小泉，再加上陈李济、广州同仁堂药业以及王老吉三家企业，中国现存的超过150年历史的老店仅此5家。而据中国中小企业的平均寿命仅2.5年，集团企业的平均寿命仅7～8年，与欧美企业平均寿命40年相比相距甚远。

日本家族企业多具有“终身雇佣制”和“年功序列制”的特点，超越血缘来选定继承人。为了在内部形成竞争激励机制，日本家族企业往往会通过招赘女婿、收养养子等做法，在不分割财产的“总有制”前提下，将没有血缘关系的才干之士立为一家之主。一方面，日本企业非常重视本业。细水长流，连绵不绝，不追求眼前利益的经营理念，使日本的家族企业很少跨界经营。另一方面，用百年时间专注于某个领域也为企业赢得了社会信赖，这种信赖成为长寿家族企业最可宝贵的财富，提高了企业的抗风险能力。诚信经营加上透彻的匠人精神，还有保守的企业经营等也都成为了日本企业长寿的秘诀。日本企业多依靠“仁爱”、“贵和”等原则，将修身（注重员工终身培训）、齐家（单子继承制与终身雇佣）和治国（对社会负责）三者紧密串联起来，在内部保持了纵向的和谐和横向的弹性，形成了企业“慈”、员工“忠”的日本长寿企业特点。反观正在走向前台的中国家族企业，均分制的继承方法、总经理董事长一手抓的人事体制、极低的员工忠诚度都让我们相形见绌。

中国的企业并不缺乏胆量和勇气，身无分文也能搏杀千金的故事也为数不少，但为何中国就没有长寿企业？事实上，作为一个企业，创始人筚路褴褛、披荆斩棘不会有太大区别，如何在传承中发展才是最大的挑战。在“富不过三代”的魔咒下，中国家族企业还没有机会证明自己持久的生存能力。“道德传家，十代以上；耕读传家次之；诗书传家又次之；富贵传家，不过三代”，中国人在表达了对商人铜臭味的鄙视之后，忽略了这句话的前半部分，于是商人被等同于为富不仁的暴发户；作为学生的日本人却对其进行了重新解释，将中国知识分子的“修齐治平”统一在商业运作中，证明了道德、责任和财富也许并不是那么水火不容。这也是急功近利、绝顶聪明的中国企业在用尽奇巧之后，所必须认真修炼的内功。

（本文部分参考了姬康《日企长寿DNA》一文）

yee2001

自古以来中国都不缺乏这种家族，然而是何原因造成现在绝大多数人追逐眼前利益而舍弃了老祖宗的东西？

yubaovv

是土壌的问题吧?

Flik

日本明治维新（1868）至当下刚好近150年，再看这150年中国人受到了多少外来的欺侮和蹂躏，又有多少人为的战争和运动，大批的精英死去，无数个家庭破裂，旧有的规则被粉碎，恐怕这才是主要的原因。
对于如今的中国企业，似乎要用时间去证明了，世界变化快啊。说句题外话，独生子女搞家族继承难度大了不少。

midas

回复 4# Flik


都是跟过去150年，太平天国，辛亥革命，抗战，共产革命，文革的五次大洗牌有关。太平天国运动的十几年糟蹋了整个南中国的企业体系。当时叫“行”。那帮人是抢掠的办法进行运动的。结果半个中国的企业和大家族都变成穷光蛋了。后来来了辛亥革命。也是又一次大洗牌。跟清廷有关的企业都被没收或充公了。剩下来的大企业没几个。后来来了抗战。日军基本上都糟蹋了或没收了最发达的地方的企业。包括上海，广州，天津的企业。后来来了共产革命。剩下来的几个大企业都被国有化。名字都改了，负责人和家族都改了。后来来了十年文革。那帮暴徒们都搞砸了任何商业活动和传统。更不要说什么老字号。过去三十年就是中国自从慈禧太后以来真正稳定下来高经济建设的三十年。真是不容易的三十年。

教训是很明显的。英国，美国，日本都是过去一百五十年基本上稳定发展的国家。都是主张法制，保护私人财产，发展科技，加强军队的国家。结果就是基本上长期稳定发展的道路。那些老字号只是副产品而已。

Flik

回复 5# midas

谢谢老师教诲，中华民族的伟大复兴我辈任重道远。

alextangjiayi

前几年广州有个卖酱油的老字号，被百货公司赶出了商场，百货公司要将这块场地改成卖鞋子的商场。

Flik

回复 6# 鲜花灿烂

    所谓老字号，或许其中很多都是沿用了品牌，而未沿袭传统，其创立家族或已物是人非。但是之前在论坛上讨论过，德国日本的精细制造业中师傅传帮带的传统，或许值得我们借鉴，不仅是制造业，甚至服务业都需要代代的积累，而这种积累可能就是所谓的底蕴吧。很多年前有一部日剧《厨艺小天王》，虽然是偶像剧，但是对于日本厨艺界师徒传承描画的惟妙惟肖，可见一斑。
   很多国人秉承的“教会徒弟饿死师傅”只能说明师傅的固步自封。在上面这部剧中，连境界极高的师傅也是在不断修行的。其实我们还有句话，“师父领进门修行在个人”。
    与鲜花兄共勉。

shenyangyang

回复 9# Flik


    呵呵

solidtu

回复  鲜花灿烂

    所谓老字号，或许其中很多都是沿用了品牌，而未沿袭传统，其创立家族或已物是人非。 ...
Flik 发表于 2012-5-20 09:59

我找针灸师傅说要给他当徒弟，他说他管不了，去找诊所的负责人，我心就凉了半截。以后再说了……

midas

老字号一般都是跟食品，酒类，酒店，餐厅，裁缝等服务行业有关。也是市场对品牌的质量和服务的肯定。例如，香港有家世界闻名的Sam's Tailor。英女皇家族，很多美国总统都在那家做衣服。都是邮寄服务。还是质量那么高。当然看了这些人在那里做衣服，其他人都一窝蜂去那里。香港的好的服装师傅绝大多数都是旧上海的师傅。旧上海的师傅都是杭州来的师傅。杭州师傅都是南宋临安时代的师傅们的徒弟。即一千年前南宋的首都提供给皇家做衣服的那些师傅们的手艺和服务。这种手艺和传统就留下来了一千多年。南宋以前这些师傅们肯定又是前朝的师傅们的徒弟的机会大。好货好手艺好服务总是被市场肯定的。

HERCYNA

回复 12# midas


    老师，我外公是服装世家。做西装的手艺应该是当时中国国内数一数二的。当时60年代国内还没什么衣服的时候，等我外公做衣服的人踏破他家门槛。还要送这送那，外公当时任香港服装店的总经理。不过后来经过文革和那个时候的改革开放。物质渐渐丰富起来。人们只要有钱买什么衣服不在话下了。然后前几年，香港服装店也倒闭了。外公晚年的生活也就是普通老年人的生活了。论手艺，老一辈的师傅都是像您现在教我们一样一手一手带出来的徒弟，手艺不会比英国传统服装世家的差。不过就是延续性来讲。不知道为什么，当时中国的很多东西在新时代全部都洗牌重来了。并不像英国的汽车，英国的服装，英国的贵族延续到现在。只能说遗憾。。。。。。

HERCYNA

就算香港服装店现在没倒闭，估计同样一件西装年轻人还是会选择洋品牌， Armani之类的，虽然 Armani 据说还是雅戈尔代工的。

Flik

回复 14# HERCYNA


   

大部分老一辈人被打倒了，年轻人什么都不知道。前几年去了柬埔寨，老辈人之前被杀得差不多了，现在的年轻人更容易受舶来文化的影响。再说了，当年能穿得起手工西装的人在全中国也是凤毛麟角，现在的大部分人哪懂得那样讲究。话说回来，讲究也是家传，这点老师应该深有体会。

随风

我怎么觉得过去的三十年是较容易的三十年，廉价劳动力，廉价的资源，貌似取之不尽，造就了强大的竞争力，目前面临的劳动力成本上升，环境污染，贫富分化，国内外市场不振，贸易争端变多和激烈，不管是食品还是人品，频频出现问题，改革的动力越貌似不足。真是困难重重。股市在激准的刺激下，竟然还跌了，不解。